博愛縣拜師傅牛肉丸總店，位于河南省博愛縣的回族聚集村——大新莊村，是焦作地區回族清真牛肉丸子、牛肉小酥肉的規模性生產廠家，日生產能力達2000余斤。
數十年來，我店堅持 “產品即人品”的生產理念，為消費者精心制作、奉獻回族特色食品——牛肉丸子、牛肉小酥肉等產品。由于選料精、品質好、質量高、味道鮮、口感美，深受廣大消費者喜愛，產品銷售輻射山西、河南多地，成為當地回族特色小吃——牛肉丸子、牛肉小酥肉代表廠家，產品2013年通過QS認證，單就牛肉丸子、小酥肉進行QS認證，全焦作地區只有兩家，博愛縣拜師傅牛肉丸總店是其中一家。
長年向各類餐飲行業提供牛肉丸等一系列產品，獲得了客戶非常高的評價和認可。
我店于2013年投資30余萬元建成 260 平方米標準化食品生產車間，在傳統生產工藝基礎上，建立起現代化的生產流程和嚴格質量監控體系，既保持了產品民族風味特色，又確保了食品質量和安全，使博愛縣的民族風味特色小吃又煥發出新的生機。
